Прибалтийская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Красный суп

Ингредиенты — суповая косточка с мясом говядины; 1 кг красной свеклы; 5-6 средних картофелин; 1 лимон; зелень перушки и укропа; соль; свеже помолотый чёрный перец; пару листиков лаврушки

"Рижские" чебуреки из слоистого теста

Ингредиенты — Тесто:; 1/2 ст. молока; 1/2 ст. воды; 2 яйца; 1 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; 4-4.5 ст. муки; ; 50 г сл. масла (или маргарин) – для смазывания

Рыбные каштаны

Ингредиенты — Рыбное филе-400 гр; Сало свиное-70 гр; Бел.хлеб для фарша-2 кусочка; Вода или молоко для фарша-4 ст.л.; Яйца-2 шт.( по 1/2 шт для фарша и панировки, 1 вареное для начинки); специи; сухари панировочные; лук репчатый -0,5 гол.в фарш+0,5 гол. в начинку; томатный соус-2 ст.л.; сметана-4 ст.л.; растительное масло

Салат "Росолье"

Этот салат я нашла в эстонской кухне. Подумала, что похож на винегрет и селёдку под шубой в одном флаконе. Решила приготовить. Мне понравился ОЧЕНЬ этот незамысловатый рецепт! Это вкусно!

Запеканка из баклажанов с курицей, помидорами и сыром

Самая простая запеканка из баклажанов с куриным филе, помидорами и сыром. Простое, легкое и вкусное блюдо на каждый день. Диетическая запеканка для тех, кто на диете.

Картофель фаршированный по-литовски

Ингредиенты — Картофель - 6шт; грибы - 300гр; лук репчатый -1шт; сухари; сметана; растительное масло; перец; соль.

1 2

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели